Mie Dog Dog ala Burjo Jogja

By | 8 April 2019

Ini mie beneran enak bgt, cuma pakai 1 bks dicampur bahan2 yg lain jadinya banyak bgt, mantull lah pokoknya 

Bahan-bahan

  1. 1 bks mie instan
  2. 5 buah bakso
  3. 1 butir telur
  4. 1 kuntum sawi hijau
  5. 2 sdm saos sambal
  6. Secukupnya kecap manis
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya air mendidih
  9. Sedikit minyak utk menumis
  10. Bumbu iris :
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1 siung bawang putih
  13. 2 buah cabe merah kriting
  14. Bahan tambahan :
  15. Taburan bawang goreng

Langkah

  1. Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukan cabe aduk rata kemudian masukan telurnya buat orak arik  
  2. Masukan secukupnya air mendidih aduk sampai rata masak sampai telur matang  
  3. Masukan sawi, bumbu bawaan mie,saos sambal,kecap secukupnya aduk rata, masak sampai sawi layu, terakhir masukan mie aduk rata jgn lupa icip rasa, jika dirasa kurang bisa tambahkan garam  
  4. Setelah semua matang dan pas angkat taburi dgn bawang goreng, mie dog dog siap dihidangkan, selamat mencoba 
Category: Mie

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *