Monthly Archives: Desember 2018

Bebek gongso khas Jogja

Bisa diganti ayam, ati ampela, babat, paru, iso atau telur Bahan-bahan 1/2 ekor bebek (diukep dan digoreng matang dahulu) 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 7 buah cabai merah keriting 3 buah cabai rawit Sedikit terasi Sedikit gula garam Secukupnya kecap manis Minyak untuk menggongso Secukupnya bawang goreng Sedikit kemangi 1/2 buah tomat Langkah Suwir2 bebek yg sudah digoreng.   Haluskan baput, bamer, cabai keriting… Read More »